[大陆] 鳳小路／大路的嘮叨

[徵文] 大路的嘮叨 by 鳳小路

作者：鳳小路

　　很多年之後，我的一位孫子總算有點出息，終於成為了江湖中赫赫有名的大俠，人人都敬仰他，爭著為他立牌坊。
　　他的名字叫郭靖，別人尊稱他為“北俠”。

　　我叫大路，今年三十有三。
　　都說三十而立，我現在既沒有立業，更沒有成家。
　　打我廿三歲那年離開郭家村後，本來在江湖中闖出點名堂，結果虛度光陰十載，現在一事無成不說，而且離江湖的距離好像越來越遠了。

　　說起來我也曾經混過江湖的。那應該是我最得意的時期吧。
　　那時，為父母守孝三年期滿，我變賣了家宅地産，騎著一匹白色的高大快馬，身穿一套白如冬雪的勁衣，帶著一把鑲著一顆白得刺眼的和田玉石的利劍，信心滿懷地離開了郭家村。
　　當時正值暮春三月，江南草長，群鳶亂飛，正是鏢局生意最好的時候，也是強盜生意最好的時候。
　　應該是我運氣好，才一入江湖就碰上表現的大好良機：兩河黑道上最難惹的歐陽兄弟要劫中原鏢局的一趟鏢，正殺得中原鏢局潰不成軍，眼見鏢就在奪到手上，正好讓我碰上，自然是路見不平，拔劍來相助鏢局了。
　　我踏入江湖的第一場決鬥，真可謂是驚天地、泣鬼神啊。那個歐陽兄弟，其實不是兩個人，也不是三個人、四個人……歐陽兄弟就是一個人，一個複姓歐陽，名字叫做兄弟的人。這傢夥的武功實在了不得，不僅殺得中原鏢局的十來個高手屁滾尿流，連親自押鏢的總鏢頭羅振翼都不是對手。我的及時出現，解救了羅總鏢頭的一條性命，卻要了歐陽兄弟的一條狗命。當時，我眼見處於下風的羅總鏢頭即將命喪歐陽兄弟的手下，急得從馬上一個仙鶴沖天竄到半空，使出流星趕月的身法加上幾個空翻後，從天而降，用手中鑲著和田美玉的利劍擋開射擊向羅總鏢頭的七八種暗器，然後使出一招快似一招的劍法向歐陽兄弟發起了密不透風的攻勢。歐陽兄弟真是一個難纏的強盜，我和他足足大戰了九九八十一個回合，刺中了他兩劍，第一劍刺中了左腕靜脈，他還奮力頑抗了三十個回合，當我刺中了他右腕大動脈時，他血流如注，僅撐了三個回合就倒地身亡，當時，歐陽兄弟的鮮血濺滿了一地，連整個鏢車都給染紅了。
　　羅總鏢頭對我這個大救星自然不但感激，而且佩服；不但佩服，而且佩服得五體投地。將鏢送到地頭後，無論如何也要請我一起回鏢局去。
　　我反正沒什麼別的要緊的事，當然去了。羅總鏢頭大肉大魚加好酒款待了我，邀請我加入鏢局，做中原鏢局的副總鏢頭。想來盛情難卻，而且做副總鏢頭夠威風、夠神氣、夠正義，我
實在找不出拒絕的理由，於是就開始了我送鏢保鏢護鏢的江湖生涯。

　　我在副總鏢頭的位置上威風了快一個月，由於在一次護鏢任務中碰上了一群特殊的人，佛心來著的我大發慈悲，慷慨解囊地將所保的鏢銀全部贈送給了他們，導致我不得不離開鏢局。具體的情況是這樣的：當時我護送一趟一千六百兩銀的鏢去洛陽，在臥龍崗碰上一夥小毛賊劫鏢，他們共有十三個人，一個個面有菜色，好像餓了三天，身上穿的衣服到處是補丁，連刀都生了鏽。我看這些人也不像真正無惡不作的大強盜，應該是走投無路了迫不得已才來劫鏢搶錢的。所以我也沒對這些被餓得手無縛刀之力的難民真正大開殺戒，隨便露了幾手劍法，就嚇得這十三個人呆若木雞；用武功震住了他們後，我開始循循善誘，希望他們從此洗心革面，改過向善，做個安分守己、自食其力的良民，莫要辱沒了祖宗。他們被我的肺腑之言感動得痛哭流涕，一個個都表示決心要重新做人。問題在於，他們身無一長之技，已經三天三夜沒進一顆米了，如果不做強盜搶點東西搶點錢，只怕馬上他們就要餓死了。我建議他們去做點小買賣，儘管賺得金條銀塊堆成山不太可能，但填飽肚皮應該不成問題。但問題又來了，他們連一文錢的本錢都拿不出來，自然什麼正當生意都做不成。他們本來有向善的本性，但根本就沒有從善的機會，我被他們的悲慘迥況和願意改過自新的誠心感動得流下了熱淚，熱血也湧上大腦，於是熱情大方地拿出所護的鏢銀分給他們，每人一百兩，作為做生意的本錢。他們誇讚我不但是大英雄、大豪傑，而且簡直是個活菩薩、大聖人。最後千恩萬謝離開了。只是他們的問題解決了，我的問題則來了：護送的一千六百兩銀子並不是我自己的，已經送出去了一千三百兩，還剩三百兩肯定無法交差，我只有回到鏢局跟羅總鏢頭商量，願意自己出錢賠付。問題在於我根本拿不出這多麼銀兩出來，我騎的馬是花二百八十兩銀買來的，加上身上賣家宅地産花得還剩下的七百二十兩，也勉強能夠湊出一千兩，連有三百兩的空頭無法填上，我答應用做副總鏢頭的薪餉慢慢來還，讓鏢局先墊上。也沒有更好的法子了，羅總鐵鏢頭接受了我的建議，但他無法再接受我這樣一個副總鏢頭，於是我只好離開了中原鏢局。

　　在鏢局的這段日子給我了很深的體會：首先是沒有安全了，經常會碰到形形色色的強盜，像歐陽兄弟這樣的高手我還能對待，但如果遇上更厲害的角色呢？說實在話，我不一定能有保握打贏，打不贏則很有可能意思我身首異處，小命玩完。我只是希望能在江湖中闖出點名堂，為我郭家光宗耀祖，並不願意為了出人頭地而將自己的身家性命都搭進去啊。而且我還隱隱感覺到，義薄雲天、除強扶弱的大俠不一定能得到多少實惠。我救了羅振翼一條性命，也不過換來一個副總鏢頭的職位，這個職位徒有虛名而沒有多少好處，照樣需要拋頭顱灑熱血，經常將腦袋拴在褲腰帶上；我幫助了十三個走投入路食不裹腹的難民，做了一件大好事，鏢局裏的人沒有一個感激我，而且我還不得不離開鏢局。

　　離開鏢局也好。
　　我開始尋思自己的前途和將來，最後發覺廚師是個不錯的職業：至少有飯吃，能飽口福，不用餓肚皮；而且很安全，很多的江湖殺戳是在山林、水路或者酒樓客棧中展開的，但是廚房中的血拼，很少，即使爭鬥發生在酒樓客棧，也多在大廳、客房，廚房基本是塊安全之地。更重要的是，廚師並沒有遠離江湖。很多江湖消息都是從酒樓客棧中流轉出去的，而且酒樓客棧也可以說算是江湖人物最常見的地方，大俠也要吃飯、也要睡覺啊。

　　還好我的菜炒得不錯。很快我就如願以償地找到了一份廚師的當差。
　　進入這個行當後，我開始在不同地方不同特色的酒樓客棧流轉，很多大俠的歲月也是這樣度過的。
　　我獲悉到很多的江湖消息，有很多絕對是秘密中的秘密，成為名正言順的江湖通。
　　我確實見到過形形色色的殺戳，但至少都與我有一牆之隔。
　　我是幸運的，更幸運的是，我已經用親手炮製的美味佳餚俘獲了一個姑娘的芳心。她已是我的甕中之鼈，成為我的婆娘簡直就是指日可待。她的名字叫燕七。

　　我曾經聽人講過，一個男人如果練不出像傅紅血一樣快的刀法，那也沒什麼大不了。傅紅血只有一個，並不是每個人都可以成為傅紅血。他其實可以嘗試著去練另一種更實用更實惠的刀法，那就是切菜的刀法。對於男人來說，這種刀法簡直比五虎斷門刀還有用。五虎斷門刀最多也只不過能要人的命，但切菜的刀法能令一個女人終生拜倒在你腳下，乖乖地服待你一輩子。因為哲人說過：“到女人心裏的路通過食道，這不是唯一的通路，卻是唯一的捷徑。”想來也是，這世上不愛吃的女人還很少，所以會做菜的男人總不愁找不到婆娘的。

　　我已經三十有三了，儘管還沒有立業，但我想應該很快會成家了。
　　即將成為我婆娘的燕七不止一次地跟我講過，說我的醃魚樓開張的那一天，就是我們喜結良緣的那一日，到時候，洞房花燭之夜，我可以肆無忌憚地為所欲為，但是現在，我最多可以　　碰碰她那雙青蔥嬌嫩的玉手以及只可遠觀而不可褻玩她那雙白如羊脂柔滑細潤的小腿。
　　說起來，我是用一條醃魚才征服燕七的芳心的。
　　大路醃魚是富貴山莊的招牌菜。而我，郭大路，則是富貴山莊的總廚。
　　總廚並不總是要親自操刀下廚掌勺端油鍋。我主要設計菜式就可以了，平時手下那般夥計忙活張羅就夠了。
　　在我設創出來的諸多菜樣裏，大路醃魚是最受顧客歡迎的美食，幾乎成為每位顧客每次吃飯必點不漏的佳品，是寶貴山莊的第一招牌菜。
　　大路醃魚在江湖上口碑相傳，遠近聞名，很多食客不一定聽過說富貴山莊這間豪華酒樓的名字，但很可能知道大路醃魚的美名。
　　富貴山莊號稱山城的天上人間。天上人間是京城最有名的酒樓，很多富賈豪紳、達官貴人乃至皇親國戚，都是天上人間的常客。而富貴山莊，絕對是山城最上檔次最豪華最氣派的唯一一間酒樓。
　　王動是這間富貴山莊的老闆。

　　在認識王動之前，我本來是麥老廣燒鴨子店裏的大廚。由於平時喜歡貪好兩杯，就結識了嗜酒如命的王動。
　　俗話說，酒越喝越暖，情越喝越濃。跟王動東倒西歪的次數多了，我倆就成了無話不說的好友。有一天，兩壇五十年陳的女兒紅下肚後，處於半醉半醒狀態的王動對我說，他想開一間酒樓，要做成山城最豪華的酒樓，問我取什麼名字好。我當他喝多了，在開玩笑，想到最豪華肯定非貴即富，山莊肯定比酒樓更顯檔次，於是隨便說出了富貴山莊這個名字。沒想到王動大呼叫好，還力邀我加入當總廚。
　　最沒想到的是，這一切都是真的，素來不動則已，一動驚人的王動說幹就幹，我也離開麥老廣燒鴨子店幫助他張羅，履行我總廚的職責。很快，富貴山莊不僅在山城站穩了腳跟，成為山城最豪華的酒樓，而且方圓五百裏內最有名最有檔次的酒樓。
　　燕七是富貴山莊的常客。本來她很少來的，據她後來交待，有一次她心情很不好很不好，跑到富貴山莊來喝酒解悶，誰知道她嘗了我剛剛花了三天三夜才炮製出來的大路醃魚後，胃口大開，吃嘛嘛香，光米飯就吃了三大碗，喝嘛也嘛香，光三十年陳的花雕就喝了三瓶，而且毫無醉意。以後她就經常來了，而且每次必點大路醃魚，由於酒量非凡，性情豪爽，自然認識了王動，又認識了我。再後來，一些事情就順理成章了。
　　說到酒量，在燕七、王動和我三人中，我不敢肯定燕七是否最能喝，反正燕七好像從來沒有喝吐過。據燕七交待，王動的酒量要比她大，但他倆從來沒有真正較量過。我反而認為我的酒量應該可以和王動有得一拼，應該是不相上下，可謂旗鼓相當。但燕七著實取笑了我一番，說我自以為是。我承認自己酒量在燕七面前不自量力，曾經我倆有單獨較量過一次，結果我喝得五髒六腑幾乎都給吐出來了，而燕七依舊安危無恙，而且她喝空的酒瓶比我還要多。
　　王動的酒量是深藏不露？他和我每次都喝得東倒西歪是為了照顧我的情緒？我不得而知。他的富貴山莊需要我，我需要燕七，燕七需要醃魚樓。
　　無論是燕七的酒量好也好，還是王動的酒量好也罷。其實真正說起來，都不及我心中的一位人中之龍喝得多。

　　那是一個秋風秋雨愁煞人的秋日，記得寒露剛過，當時我還在杭州西湖邊上的珍珠坊當廚子。 那天中午來了一個穿狐裘、配長劍的美少年，銀白色的狐裘看起來就像正月十六的月亮發出的耀眼白光，雕有一條霸氣十足的飛龍圖案的劍鞘上鑲滿了五彩斑斕的寶石，發出的光芒奪人眼目，他扔出一塊沉綻綻的金條，單獨要了一間包廂，沒有點一份菜樣，卻叫囂著要老闆拿出坊裏所有最好的美酒出來。
　　珍珠坊裏最好的酒是四壇三十年陳的女兒紅，每壇足足二十斤，其中一壇已經被中原大豪段飛熊夫婦的獨子段玉喝掉了一大半。
　　本來以為這位年輕人酒量再好，肯定比不過千杯不醉的段公子。段公子也喝不完一整壇三十年陳的女兒紅，這位年輕人就算喝得爛醉如泥，一壇未開封的三十年陳女兒紅應該足夠了。
讓誰都料想不到的是，這位年輕人一喝起來，就日夜不停地喝了三天，他把珍珠坊裏所有的客人都趕了出去，說那些人都太俗，都不配陪他喝酒。三天的時間內，他不僅喝光了珍藏的三壇未開封的三十年陳女兒紅，而且還將一壇段公子喝剩的小半壇三十年陳女兒紅加三十年陳的善釀裝滿整壇的酒喝了個底朝天，才盡興而去。其間沒吃過一丁點食物，除了喝酒就是喝酒，而且還沒有上一次茅房。
　　最令人稱奇的地方在於，他在離開之前居然能夠對老闆說，最後一壇酒比前面三壇酒差了點，不是真正的女兒紅，不過也算是上好的酒了。老闆苦笑說，真正三十年陳的女兒紅，坊裏只剩三整未開封壇，都拿出來喝了，最後一壇主要是三十年陳的善釀，加了僅剩的小半壇三十年陳女兒紅，這已經是坊裏能拿出來的最好的酒了。年輕人聽了還算滿意，哈哈大笑而去。
我一直想不明白那八十斤份量的酒都跑去哪了，想來一個臭皮囊是再大，是肯定容納不下的，何況這位年輕人並不是一個大腹便便的猥瑣男。
　　千杯不罪的段公子已經可以稱得上是酒神了，而這位可以喝下四滿壇二十斤裝的好酒，還能鑒別出最後一壇不是真正女兒紅的人中之龍，絕對可以稱為酒仙了。當然，酒仙並不是他的名字，馬如龍才是。

　　當我一臉欽佩地將馬如龍八十斤不醉的故事說給王動和燕七聽時，燕七根本不信，認定我是胡編亂造，信口雌黃。王動也是半信半疑，說眼見才為實，有機會一定要結交一下這位酒仙。
　　也難怪，如果不是我親自見過，無論這件事是出自燕七之口還是王動所言，打死我都不相信啦！三天喝下八十斤酒，不上一次茅房，怎麼可能呢？
　　哎呀，才嘮叨了這麼一小會兒，沒喝一口酒一杯茶，我就憋不住了。
　　對不住，失陪一會兒先……